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梅干を仕込んだよ。

６月は梅仕事月間です。　小田原の十郎梅で梅干を仕込みました。　とりあえず梅の塩漬けまでです。　次回は真夏の土用干の時期にｗ。食べ頃は来年の２月頃から。【6月29日追記】梅を塩に漬けてから5日目。天地返しをしました。→sm3802347

投稿日：2008-06-22 21:52:38
長さ：00:04:05
PV:4538　 コメ:147　 マイリス：48

料理　(´･ω･｀)doni　梅干の漬け方　梅干　次回：梅の土用干sm4021894　梅仕事