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アイゴを捌いてみた



サビキ釣りで釣れたアイゴを捌いてみました。スマホで撮影しています。釣れたらすぐに血抜きして内臓取ったほうがいいそうです。知らなかったためそのままにしてたからか、少し磯臭かったです。捌いてみて身の触感がサクサクしている?気がしました。この後、ちょっとにおいが気になったため、わさび醤油+みりんに一晩漬けてヅケにして食べました。うまかった~。前 sm24815174 マイリスト mylist/46976273 次 sm25307215

投稿日:2014-11-23 10:19:36
長さ:00:06:50
PV:204  コメ:2  マイリス:1

料理 アイゴ 三枚おろし