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パンナコッタ作ってみた!!



生クリームが余ったのでパンナコッタを作った。イタリア語で「パンナ」は生クリーム、「コッタ」は"煮た"の意。COOKPADの「☆すぃーつ☆」という方のレシピを使わせていただいたが、生クリームと牛乳の比率だけ変えている。元レシピでは牛乳300㏄、生クリーム200㏄になっている。これは手元にある生クリームが残り物で150㏄しか無かったのと、元レシピの物より乳脂肪が高かったため。元レシピの生クリームは植物性を指定している。BGMは「雪の華」→sm1619940 からお借りしました。

投稿日:2009-10-21 03:19:47
長さ:00:05:40
PV:1898  コメ:62  マイリス:63

料理 お菓子作り お菓子 パンナコッタ ナンテコッタ