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【憧れのハワイ 28】カレー作るよ
ニコニコ料理祭
sm2951547
へ参加するため、ちょっと練習。C&Bのカレー粉を使ってみたかったのです。Crosse&Blackwell社は、世界で初めてカレー粉を作ったと言われる英国の会社です。市場にロックした新書「カレーライスと日本人」によると、1884年には、カレー粉を日本に売っていた記録があったそうです。日本最古のカレーのレシピの本は1872年刊行の「西洋料理指南」で、その頃はカレー粉と言えばC&Bだったそうです。今でも、老舗の洋食屋さんはC&Bのカレー粉を使っているという噂があります。当然ですけど、S&Bは、C&Bをもじったものです。BGMはウクレレの曲。動画は2倍速。今までの料理のリストは、こちらです。 mylist/1898553
投稿日:2008-04-20 23:04:02
長さ:00:02:39
PV:5892 コメ:228 マイリス:24
料理
カレー
アロハ
桐
憧れのハワイ
おかえりカレー
とっつあんの料理
作るよ
C&Bは小麦粉入ってない
=トロミつかない