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【プロの技術】料理人　池田正光の「アイナメのおろし方①」

アイナメをおろす実演をしている風景を動画に収めました。おろす際に魚が暴れないためには？冷蔵庫と氷とどちらで保存する方が良いのか？についてのレクチャーもあります。※ちょっとグロ注意です。☆池田正光に関する動画一覧→mylist/4349317

投稿日：2008-04-13 12:45:29
長さ：00:05:02
PV:2629　 コメ:105　 マイリス：18

料理　おろし方　アイナメ　魚のおろし方　冷蔵庫と氷の保存特徴の違い　和食　料理人　暴れる魚　魚料理