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[思い出の味その2】ハヤシライスにチャレンジしてみた。

前に作った時はお袋が「オヤジがもう少し良い肉を使えといってた。」との事だったので牛ロースを使っています。肉が硬いとうるさいので赤ワインをふりかけて6分位置くといいとお袋が言っていたのでやってみました。俺には、切り落としでも充分なご馳走ですがねぇ・・・。高校生の頃、初めて食べた味が懐かしくて作りたくなって作った次第。参考にした本：小林カツ代監修「はじめてのカレーライス」　マガジンハウス出版レシピには牛肉と玉ねぎしかありませんでしたが野菜を増やせとクレーム付きましたのでジャガイモ、ニンジンを追加で入れました。マイリス作りました。作ってみた料理　マイリスト mylist/44472539

投稿日：2014-08-02 01:26:13
長さ：00:03:29
PV:217　 コメ:4　 マイリス：2

料理　ハヤシライス