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【いつもの食卓】自家製ツナ　つくりました【冷凍保存可】

色が変に撮れちゃうのってどうやって直せばいいの？前回の動画内でちょっと触れた自家製ツナです簡単に言えばまぐろのコンフィですなローズマリー以外にもセージやタイムもあいます動画後半言葉がおかしいのは眠気に負けたご家庭料理なマイリス　mylist/29518655igrek-Uさん、今回も素敵な曲をお借りしております、ありがとうございます　user/1287624次回はマスタードの予定ーもう半分くらい撮ってはある　撮っては【追記】鶏肉でやる場合ささみより観音開きにしてそぎ切りにしたむね肉がおすすめ！2%の塩振って揉み込んで一晩寝かせて、後の工程は一緒でしっとり柔らか鶏のコンフィになりますこの場合塩をハーブソルトにするとオイルはそのままでおｋです　これもおいしいですよー

投稿日：2014-06-04 01:37:23
長さ：00:11:31
PV:8455　 コメ:124　 マイリス：105

料理　自家製ツナ　ツナ　手塩屋