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ビール発酵開始2日目の炭酸ガス発生状況です。
ビール発酵開始2日目の炭酸ガス発生状況です。 発酵では糖分がアルコールと炭酸ガスに分解されます。 このとき、タンク内の炭酸ガスはこの「S型発酵栓」を 経由して放出されます。 その他、ビールを造るメモなどあれこれについて mixiページ「ビールを造ってみる」に記載しています。
http://page.mixi.jp/view_page.pl?page_id=283026
投稿日:2012-10-09 09:23:05
長さ:00:00:21
PV:59 コメ:2 マイリス:1
作ってみた
ビール
発酵