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【東京藝大】豆腐のバター焼き丼【作ってみた】
豆腐のバター焼き丼をつくりました。東京藝大の学食の名物メニューで通称バタ丼として親しまれているそうです。バター醤油で豆腐ともやしを炒めてご飯にのせるだけの簡単メニューですが、なぜか忘れられない美味しさだとか。実際はバターではくどくなるのでマーガリンで作っているそうです。使ったマーガリンがカロリー70%カットとかのあまり風味のよくないモノだったのでイマイチ美味しく出来なかったので、今度は風味のいいマーガリンかいっそエシレバターとかで作ってみたいと思います。もやし大活躍。mylist/26714792
投稿日:2011-12-21 05:56:50
長さ:00:01:13
PV:48197 コメ:281 マイリス:442
料理
豆腐のバター焼き丼
うじちゃ
バタ丼
東京藝大
480円