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【東京藝大】豆腐のバター焼き丼【作ってみた】

豆腐のバター焼き丼をつくりました。東京藝大の学食の名物メニューで通称バタ丼として親しまれているそうです。バター醤油で豆腐ともやしを炒めてご飯にのせるだけの簡単メニューですが、なぜか忘れられない美味しさだとか。実際はバターではくどくなるのでマーガリンで作っているそうです。使ったマーガリンがカロリー70％カットとかのあまり風味のよくないモノだったのでイマイチ美味しく出来なかったので、今度は風味のいいマーガリンかいっそエシレバターとかで作ってみたいと思います。もやし大活躍。mylist/26714792

投稿日：2011-12-21 05:56:50
長さ：00:01:13
PV:48197　 コメ:281　 マイリス：442

料理　豆腐のバター焼き丼　うじちゃ　バタ丼　東京藝大　480円