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【ロシア】ビーフストロガノフ【作ってみた】
ビーフストロガノフを作りました。お安い牛こまぎれ肉とタマネギ・マッシュルームを炒めて、トマト缶とワインで煮込みます。今回は白ワインで煮ましたが赤ワインを使うともっと濃い色になります。ご飯にバターとパセリを加えてパセリライスにしましたが普通の白飯にかけても美味しくいただけますね。mylist/20646451
投稿日:2011-05-27 08:41:53
長さ:00:02:34
PV:3661 コメ:77 マイリス:72
料理
ビーフストロガノフ
うじちゃ
ロシア料理
なにげBGMが壮大
牛肉
肉料理
グラハム・カーに匹敵するバター率
ビーフストロガノンドロフ