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【チーズソース】チキンソテー【作ってみた】
チキンソテーを作りました。適当に焼くとパサつきやすい鶏ムネ肉を上手く焼いてやります。冷蔵庫から出しておき室温に戻す。皮のほうを3分、裏返し蓋をして5分焼き、5分程度そのまま余熱を通してやる。こんな感じでしっとりとしたソテーになります。休ませた間に出た肉汁にクリームチーズ・スライスチーズを溶かしてソースにしました。mylist/20646451
投稿日:2011-05-23 07:12:06
長さ:00:01:34
PV:2878
コメ:37
マイリス:54
料理 チキンソテー うじちゃ 鶏肉 肉料理 ムネ肉