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【今日の中華料理】红焖大虾【クルマエビのスイートエビチリ】
エビチリの辛くないもの。材料 車海老、豆苗、トマト、生姜、葱、塩、味の素、砂糖、料理酒。主料:明虾 辅料:豆苗、小番茄、姜、葱 调料:盐、味精、白糖、料酒 烹制方法:1、将大虾整理干净,小番茄用搅拌器打成番茄酱备用;2、炸少许葱姜油,倒入炒锅中,烧热后下入大虾,煸炒变色淋入番茄酱翻炒均匀,调入盐、白糖、料酒加盖焖制3-4分钟,出锅前加味精,装盘点缀上焯烫过的豆苗即可。特点:色泽红润,鲜香味浓。 中国 中華料理 中国語 日中文化交流 日中友好 中国語学習教材 マイリストmylist/19370679
投稿日:2010-05-21 21:08:27
長さ:00:08:20
PV:702 コメ:59 マイリス:2
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