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【休日は料理】シンプルに　まて貝のバター蒸し

ご覧いただきありがとうございます。春が旬のまて貝。シンプルにバター蒸しにしました。穴に塩入れて採るのが面白い貝ですね。基本あさりと同じ感覚で調理でき、殻を閉じてなく塩気が少ない感じ。キッチンドランカーとしてはいい酒の肴になりましたww。醤油とか、にんにく＆オリーブオイルもいいと思う。マイリス→mylist/17088555。[追]セカチャクは逆風だったようですね。完走させていただきありがとうございました。

投稿日：2010-03-18 00:33:29
長さ：00:02:58
PV:5612　 コメ:204　 マイリス：25

料理　まて貝　印鑑ケース　バター炒めウマー　貝　休日は料理